胡椒、辛子、唐辛子

香辛料をどう呼ぶか

胡椒とは何か、辛子とは何か、私たちはよく知っているような気になっている。ところが改めて考えてみると、これが意外と曖昧で難しい問題だと判る。 (さらに…)

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Published in: on 2012/02/19 at 05:26  胡椒、辛子、唐辛子 はコメントを受け付けていません。